domingo, 10 de setembro de 2017

Pão de Forma caseiro

Boa noite, queridos leitores!


É com imensa satisfação, que a receita de hoje, é Pão... Pão de Forma caseiro.
Gente, além de ser uma delícia é muito bom fazer pão. Desde que aprendi a fazer pão não parei mais... é uma satisfação fazê-los, vê-los crescer e sentir seu aroma perfumado que nos embriaga de satisfação de saber que o pão cheiroso que está saindo do forno foi feito por nós. 
Se vocês nunca passaram por essa experiência... eu aconselho que passem.
Espero que gostem da receita e que façam muitos pães na vida!!!
Vamos trabalhar?
Até a próxima postagem!!!
Beijos!!!
Essa receita também em vídeo... Assistam!!!


                         

                                                               Foto Alice Claudino




                                                         Foto Alice Claudino







    Ingredientes

  • 450 g de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de Fermento Biológico seco instantâneo
  • 1 ovo inteiro batido
  • 1 colher de café cheia de sal
  • 2 colheres de café de açúcar
  • 1/2 copo de 200 ml de óleo de soja
  • 1 copo e 1/2 de 200 ml de leite morno


    Modo de preparo

  1. Numa vasilha coloque a farinha e misture junto o fermento biológico seco.
  2. Junte o sal e o açúcar.
  3. Em seguida, o óleo de soja.
  4. Acrescente o leite morno.
  5. Junte o ovo batido e misture bem.
  6. Unte uma forma para pão e coloque a massa dentro.
  7. Deixe descansar por aproximadamente 1 hora, coberto por filme plástico como ensino no vídeo.
  8. Antes que a massa grude no filme plástico, retire-o.
  9. Ligue o forno à 180ºC por 10 minutos.
  10. Leve o pão para o forno nessa temperatura por 15 minutos.
  11. Passado esse tempo, aumente a temperatura para 200ºC ou 220ºC, dependendo do forno.
  12. Deixe por mais 15 minutos ou até corar.
  13. Retire do forno, corte em fatias e sirva à gosto.