quarta-feira, 22 de julho de 2015

Cocada de Banana

Bom dia, queridos leitores!

A receita de hoje é especial: Cocada de Banana.
Sempre recebo muitos e-mails pedindo receitas com bananas, portanto, aqui vai uma receita deliciosa com bananas.
É bem fácil e rápida de fazer, experimentem!
Espero que gostem!
Até a próxima postagem!!!
Beijos!!!


 




    Ingredientes

  • 5 bananas prata maduras
  • 5 colheres de sopa de açúcar cristal
  • 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 200 g de coco natural ralado

   Modo de preparo

  1. Corte as bananas maduras em rodelas finas.
  2. Coloque em uma panela com açúcar cristal.
  3. Leve ao fogo baixo e deixe apurar bem.
  4. Junte o açúcar de confeiteiro e o coco à receita. Misture bem.
  5. Quando soltar totalmente da panela estará quase pronto.
  6. Deixe apurar por mais 15 minutos, mexendo sempre para não agarrar na panela.
  7. Retire do fogo e coloque, ainda quente, colheradas em formato de cocada num prato ou tigela.
  8. Sirva frio.