quarta-feira, 13 de agosto de 2014

Bolo de Pão

Bom dia, queridos leitores!

A receita de hoje, é uma receita de família, muito saborosa e apreciada por todos aqueles que a provaram. Recomendo a todos, que façam essa receita de Bolo de Pão. Aguardo comentários!!! Até a próxima receita!














    Ingredientes (medida pequena)
  • 10 pães franceses (os pães não podem estar frescos para fazer este bolo, o ideal é que estejam mais durinhos)
  • 1 copo e 1/2 de açúcar de 200 ml
  • 1/2 copo de leite
  • 1 colher de manteiga
  • 2 ovos
  • Canela em pó
  • Erva doce

    Modo de preparo

  1. Pegue os pães, corte em rodelas.
  2. Coloque os pães cortados numa bacia com bastante água. Deixe que os pães amoleçam.
  3. Com as mãos exprema os pães e retire o excesso de água.
  4. Coloque o pão amassado dentro de um copo de 200 ml, até a boca do copo.
  5. Se a quantidade de pão amassado der 4 copos de 200 ml, acrescentar o açúcar e misturar bem.
  6. Juntar a manteiga e o leite.
  7. Misture os ovos, a canela (a gosto), e um pouco de erva doce. Bata bem.
  8. Unte uma fôrma pequena com manteiga e farinha de trigo.
  9. Despeje a massa na fôrma e leve ao forno a 180°C por 1 hora.
  10. Retire do forno, deixe esfriar e leve a geladeira.
  11. Sirva gelado.