domingo, 29 de junho de 2014

Geleia de Morango caseira

Boa tarde, queridos leitores!

Hoje, separei para vocês uma receita de família muito saborosa, natural, e muito fácil de fazer, a Geleia de Morango caseira.  As geleias são muito apreciadas por todos, especialmente no café da manhã, ou no chá da tarde. Espero que gostem! Até a próxima receita!!!!


  Ingredientes

  • 1 bandeja de morangos frescos
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de glicose

  Modo de preparo

  1. Lave bem os morangos, e retire as folhas.
  2. Corte os morangos em pedaços pequenos, e coloque em uma panela com o açúcar.
  3. Leve ao fogo baixo, sem água. Os morangos têm bastante água.
  4. Deixe cozinhar um pouco.
  5. Coloque o suco de limão, e mexa.
  6. Em seguida, coloque a glicose, e vá mexendo sempre, até apurar o açúcar.
  7. Fica pronto, entre 20 e 30 minutos, dependendo de cada fogão. Alguns cozinham mais rápido que outros.
  8. Deixe esfriar e coloque em potes esterilizados.
  9. Sirva com torradas, ou como preferir.
  10. Conserve o pote em geladeira.


 Assista ao vídeo dessa receita no meu Canal no YouTube: https://youtu.be/uAJvWR7u6_s