terça-feira, 20 de maio de 2014

Torta de Maçã

Boa noite, queridos leitores!

A receita de hoje, é sensacional... Praticamente, todo mundo tem uma receita diferente de Torta de Maçã, e eu quero que o mundo conheça a minha. É uma receita de família muito boa. Sempre que faço perfuma à casa com seu aroma de maçã com canela. Espero que apreciem o sabor e o perfume dessa deliciosa Torta. Experimentem, e tirem suas próprias conclusões, afinal, sou suspeita para falar...






   Ingredientes

  • 250 g de açúcar
  • 3 colheres de sopa de margarina ou 3 colheres de sopa de óleo de soja
  • 2 ovos
  • 125 ml de leite ou 125 ml de suco de maçã natural
  • 500 g de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó (não muito cheia)
  • 1 colher de café de sal
  • 4 maçãs (se usar o suco da maçã no lugar do leite, se usar o leite são apenas 3 maçãs)
  • Canela e açúcar para polvilhar
   
    Modo de preparo

  1. Bata em creme o açúcar com a manteiga e os ovos.
  2. Junte a farinha peneirada. Misture bem.
  3. Acrescente o leite e o sal. Reserve.
  4. Unte uma forma média sem cano no meio, com margarina e farinha de trigo.
  5. O próximo passo, é descascar às maçãs, cortá-las ao meio,  e tirar às sementes. 
  6. Em um prato corte às maçãs com formato meia-lua. Reserve.
  7. Em outro prato misture o açúcar com a canela, numa quantidade suficiente para polvilhar a torta.
  8. Junte à massa 3 colheres de sobremesa de açúcar com canela. Misture.
  9. Acrescente o fermento em pó. Bata bem.
  10. Distribua à massa na forma.
  11. Pegue os pedaços de maçã em formato meia-lua, e distribua dentro da massa, enfiando cada pedaço de maçã, até sentir o fundo da fôrma. Decore a gosto.
  12. Polvilhe a torta com açúcar e canela.
  13. Asse em forno moderado (pré-aquecido), por 25 minutos.

                          Assistam ao vídeo dessa receita!!!